Por que a etapa de remoção da cor é importante na produção de canabis?
A cor do óleo de cannabis pode variar e é determinada em grande parte pelo processo de extração e concentração de clorofila nas folhas. Após a etapa de clarificação, a clorofila não é totalmente removida. Um pigmento de plantas verdes, a clorofila não é prejudicial, mas seu sabor forte e terroso contribui para características organolépticas desagradáveis do produto final. É, portanto, uma etapa importante no processo não somente para alcançar o tom dourado desejado, mas para preservar a qualidade do produto final.
Como remover a cor do óleo de cannabis?
Remoção de cor resultante da clorofila com a preservação dos canabinoides restantes é um desafio. Tradicionalmente, esse processo inclui adicionar carvão ativado para extrair e, em seguida, filtrar manualmente por meio de um filtro grosso. Existem diferentes métodos disponíveis para o tratamento com carvão ativado, incluindo a adição manual de pó ou grânulos de carvão e colunas de carvão. Embora a adição manual de carvão seja barata e eficiente, ela tem suas desvantagens. Além de exigir atenção especial quanto à saúde e à segurança dos operadores, o processo de adição manual de carvão pode ser trabalhoso e sujo.
Uso de carvão ativado na filtração do óleo de cannabis?
A indústria de alimentos e bebidas faz amplo uso de carvão ativado em pó (PAC) para aplicações de adsorção. Entretanto, ao usar a embalagem a granel, isso tem desvantagens significativas desde o manuseio do pó de carvão a granel, limpeza de equipamento e tempo e custo associados com a remoção do carvão do processo. O novo material filtrante de carvão imobilizado em conformidade para contato com alimentos Seitz® AKS FB lida com essas preocupações ao combinar carvão ativado em uma matriz de fibras de celulose. O meio de carvão ativado imobilizado é emparelhado com um filtro de retenção a jusante para evitar que as partículas de carvão derramem a jusante do filtro.
As placas de filtro em profundidade da série Seitz AKS FB e os módulos de filtro SUPRAdisc™ foram desenvolvidos como uma solução para remediação de cor e remoção de sabor estranho no processo de extração de cannabis. A tecnologia e a expertise da Pall podem ajudar você a alcançar uma cor dourada clara desenhada dos extratos de cannabis, melhorar a pureza do extrato e proteger o processamento downstream. Os módulos impregnados com carvão AKS da Pall podem melhorar a produtividade, a lucratividade e a eficiência, manter excelente controle do processo e trazer valor sustentável ao seu processo de produção. Saiba mais sobre o nosso meio de placa impregnada com carvão ativado aqui.
Como alternativa, os módulos lenticulares SUPRAdisc AKS FB impregnados com carvão facilitam o manuseio e permitem um tratamento com carvão mais higiênico. Utilizados nas extrações de etanol e CO2, esses módulos se encaixam diretamente em uma solução sanitária de carcaça em aço inoxidável. Nos módulos AKS, o carvão é integrado à matriz de fibra de celulose e permite acesso máximo à superfície adsortiva do carvão ativado. Isso mantém a capacidade de adsorção e não introduz qualquer material que possa degradar ou impactar negativamente o óleo.
Benefícios dos módulos SUPRAdisc AKS para produtores de óleo de canabis
- Redução da cor verde derivada da clorofila
- Alternativa fácil e higiênica ao processo manual por carvão
- A montagem fechada aumenta a segurança do processo, evitando risco de contaminação quando comparado às montagens tradicionais de filtros de placa lisa.
- Aumento do rendimento, uma vez que a montagem fechada elimina perda por gotejamento.
- Redução da sangria ou transferência de carvão.
- Suporte personalizado no local ou fora dele e recomendações de melhoria no processo da nossa equipe de suporte técnico global SLS
Amostras de óleo de cannabis produzido em um processo de extração por etanol. Óleo bruto (esquerda), após filtração com os módulos SUPRApak para clarificação (meio) e após tratamento com os módulos SUPRAdisc AKS para redução de cor (direita).
Saiba mais, abaixo, sobre os nossos produtos e as etapas no processo de produção do óleo de cannabis.
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