Lebensmittel und Getränke-Filterlösungen | Webinarserie der Pall Corporation
Überblick über den aktuellen Stand klassischer Filtrationsmethoden in der Aromafiltration und neueste Lösungen zur Prozessoptimierung unter Berücksichtigung der hohen Herausforderungen im komplexen Aroma-Herstellungsprozess.
Auf dem vielschichtigen Lebensmittel- und Getränkemarkt von heute suchen Verbraucher gesunde Produkte,möchten aber keine Kompromisse bei Geschmack oder Qualität eingehen. Geschmacksstoffhersteller sind grundsätzlich auf Innovationen ausgerichtet und konzentrieren sich auf Geschmacksstoffe, die mit einem gesunden Lebensstil verbunden werden und neue ethnische und exotische Komponenten einführen.
Um innovative hochwertige Geschmacksstoffe für Getränke bereitstellen zu können, müssen auch technologische Grenzen überwunden und Systeme und Prozesse für eine bessere Qualität und Effizienz verbessert werden. Zwar ist die Anpassung an aktuelle Verbrauchertrends ausschlaggebend, aber Geschmacksstoffhersteller müssen auch die Anforderungen an Klarheit und Produktkonsistenz erfüllen. Zur Erreichung dioeser Ziele ist die richtige Filtrationstechnologie ein kritischer Punkt.
In unserem Webcast „Vorteile des Einsatzes der geschlossenen Schichtfilter-Technologie für die Aroma-Industrie“, erfahren Sie mehr:
- Der aktuelle Stand der Geschmacksfiltration
- Die Herausforderungen der derzeitigen Filtrationsmethoden
- Wie Sie Ihren Filtrationsprozess mit geschlossenen Schichtenfiltern optimieren können, um unter anderem die Produktverluste zu verringern
SPRECHER
Anand Subramanian
Business Manager, F&B, Südasien
Pall Indien
Anand Subramanian ist der Vertriebsleiter für die Sparte Lebensmittel und Getränke in Indien und den Nachbarländern.
Herr Subramanian hat in den vergangenen 20 Jahren mehrere Positionen ausgeübt. Er verfügt über einen starken technischen, vertrieblichen und marketingbezogenen Hintergrund mit Erfahrung in den Bereichen Qualitätzssicherung/Qualitätskontrolle, Herstellungs- und Technikdienstleistungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Vor seiner jetzigen Tätigkeit war er Leiter des Kundendienstes und der Lieferkette bei Pall India.
Seine Leidenschaft gilt dem Aufbau und der Leitung von Teams. Die Vielfalt der von Anand wahrgenommenen Aufgaben verschafft ihm einen Vorteil bei der Bewältigung anspruchsvoller Aufgaben. Er liebt es, Probleme zu lösen und zu andere schulen bzw. zu coachen. Herr Subramanian hat einen Diplomabschluss in Mikrobiologie mit PGDBA und einen zertifizierten schwarzen Gürtel in Six Sigma.
Danielle Tromp
Technische Spezialistin Lebensmittel und Getränke Ausralien/Neuseeland
Pall Corporation
Danielle Tromp ist technische Spezialistin für den Bereich Lebensmittel und Getränke in Australien und Neuseeland bei der Pall Corporation.
Frau Tromp ist seit 2017 bei Pall tätig und bietet technische Unterstützung für Kunden im Lebensmittel- und Getränkemarkt, einschließlich der Lieferung von Filtrationslösungen, Prozessoptimierung und mikrobiologischem Fachwissen. Bevor sie zu Pall kam, war Frau Tromp als Laborleiterin in einem Molkereibetrieb und als Lehrbeauftragte an der Universität La Trobe tätig.
Frau Tromp hat einen Bachelor of Biological Sciences mit Auszeichnung in Mikrobiologie von der Universität La Trobe.
Daniel Agyeman
Technischer Spezialist
Pall Corporation
Daniel Agyeman ist ein Bachelor- Absolvent der Mikrobiologie, arbeitet als technischer Spezialist für die Lebensmittel- und Getränkesparte Australien/Neuseeland bei der Pall Corporation.
Herr Agyeman ist seit 2016 bei Pall tätig und verfügt über fundierte Kenntnisse im Bereich Filtrationslösungen und Prozessoptimierung. Bevor er in seine derzeitige Position wechselte, war er bei Pall Biotech tätig. Bevor er zu Pall kam, war er für das Pharmaunternehmen CSL in Melbourne im Bereich Compliance und Validierung tätig und arbeitete als Biotechnologe und Entwicklungswissenschaftler für Lonza Biologics in Großbritannien. Er liebt es, die Natur zu erkunden, Musik zu hören und die private Luftfahrt.
