フードコンタクトコンプライアンスに関する技術ガイダンス

食品に接触するフィルターにはどのような規制が適用されますか?

次のリンクは、ヨーロッパに適用されるすべての食品接触材規制(FCC: Food Contact Compliance)の概要を提供し、フレームワーク規制にもリンクしています。

食品接触材に関する世界的な基準はありますか?

食品接触材のための包括的な単一の世界標準はありません。主な基準は、EU、FDAと日本の国立衛生機関によって作成されたものが含まれています。これらの機関によって作成されたガイドラインや基準は、食品・飲料市場で最も頻繁に要求されます。

例えば、飲料製造では市水が使用されていますが、食品接触はどこから始まるのでしょうか?多くの場合、これは製造者または地域の規制上の制約によります。一部のメーカーでは、食品接触アプリケーションは、工場内のあらゆるプロセス アプリケーションであるかもしれません。

 

私たちの目標は、お客様のニーズを理解し、現地の規制要件と経済条件を満たすソリューションを提供することです。一般的には、液体と接触するすべてのフィルターが食品接触に準拠していることをお勧めします。

 

直接または間接的に食品と接触することなく、アプリケーションが純粋にユーティリティまたはサービス アプリケーションである場合は、標準製品が推奨されるかもしれません。

食品接触のコンプライアンスと安全性

消費者保護に一歩近づきました。

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食品・飲料業界で使用されるすべてのフィルターは、食品接触規制に準拠していなければならないのでしょうか?

食品飲料業界では、食品接触規制への準拠を必要としない様々な非食品接触用途があります。

 

さらに、エアおよびガス フィルターや合体器は、食品に導入される前の最終的なメンブレン フィルターが準拠している限り、準拠を必要としません。この一般的なガイダンスの例外は、そのような製品には、食品や飲料に放出される可能性のある有害物質が含まれていない場合です。



























1.食品および飲料製品は「目的に合った」製品であり、特定のアプリケーション条件を満たしています。食品の安全性は、食品と接触している物質に生涯にわたって暴露されることに焦点を当てています。